VIVE L'ECO n°16 - "Cidrerie du Perche"

Une entreprise dont on ne sait pas si elle est un théâtre ou une cidrerie, original ?
Oui, mais bien réel. Dominique Plessis a fondé son affaire avec la passion des dramaturges.
Et si le cidre, le jus de pomme et le calvados coulent à flot, les vers des grands auteurs, également.
Soucieux de préserver la belle qualité de ses produits, il limite volontairement sa croissance !