Grand'Place l'hebdo à Gravelines

Laurent Dereux s’installe sur la place Charles Valentin au cœur du marché de Gravelines. Il reçoit Bertrand Ringaud, le maire de la ville ainsi, « Les Zigomards », une association qui organise « La fête des Islandais », Sabine Lambert, guide à l’office de tourisme, Christian Devos, le président du BCM et Solange Gantois, supportrice du club de basket, Cédric Ringot, marin qui a relancé la pêche côtière à Gravelines, ainsi que Norbert Fournier de l’association des marins de la Petite Chapelle. Anouk de son coté, découvre un métier d’art : Artisan doreur. Juliette Malesieux est installée à Saint-Amand-Les-Eaux, s’offre une découverte insolite sur les bords de la Deûle à Wambrechies et prépare des délicieuses confitures à Verlinghem. Nathalie Saingier les fabrique depuis plusieurs années. Yannick, notre chroniqueur culinaire pousse les portes de l’auberge du Cheval Blanc à Wattignies.