New York. Un crêpier concarnois parle gastronomie
- il y a 13 ans
Philippe Fallait est originaire de Concarneau. Il vit à New York depuis une petite vingtaine d'années. Il tient une crêperie dans le Queens. Il explique le mode de vie et les goûts des Améicains, à l'heure où le kouign-amann fait un tabac aux Etats-Unis. Le reportage de David Cormier.