Bióloga peruana aboga por destinar la pesca de anchoveta al consumo humano

Madrid, 26 sep (EFEverde), (Imagen: Guillermo Prudencio).- La bióloga peruana y actual directora del Centro para la Sostenibilidad Ambiental (CSA) Patricia Majluf, ha propuesto a través de la iniciativa "La semana de la Anchoveta", que la pesca de esta especie utilizada principalmente para fabricar harina de pescado se destine también a la alimentación humana. http://www.efeverde.com/contenidos-ambientales/noticias/biologa-peruana-premio-fundacion-bbva-aboga-por-destinar-la-pesca-de-anchoveta-al-consumo-humano