"Cuisinez-moi": la gaufre du pays flamand - 22/09

  • il y a 11 ans
La gaufre fait partie du patrimoine culinaire du Nord de la France et de la Belgique. Il existe cependant différentes gaufres et ce à quelques kilomètres d’intervalles. Parmi elles, la Gaufre Liégeoise, de forme ovale, elle est préparée à base de farine, de beurre et de sucre et on la surnomme la Gauff’Suc.