Une productrice d'oeufs évite la crise grâce au marché du bio - 13/08

C’est aujourd’hui que se tient la réunion des producteurs d’œufs. Stéphane Le Foll, le ministre de l’agriculture y assistera pour apaiser la colère des agriculteurs, sous pression de la grande distribution. Pour s’affranchir du marché, certains producteurs font le choix d’un élevage différent, plus respectueux de l’environnement et qui limite au maximum le nombre d’intermédiaires entre la poule et le consommateur.