{"type":"video","version":"1.0","provider_name":"Dailymotion","provider_url":"https:\/\/www.dailymotion.com","title":"Bolo de chocolate com 24 camadas: uma receita extravagante","description":"Voc\u00ea vai precisar de:- 5 ovos- 120 g de a\u00e7\u00facar- 100 g de chocolate amargo derretido- 250 g de manteiga derretida- 150 g de farinha- 40 g de chocolate em p\u00f3- 1 colher de sopa de p\u00f3 de caf\u00e9- 1 colher de ch\u00e1 de fermentoPara o mousse:- 200 ml de chocolate amargo- 200 ml de creme de leite aquecido- 500 g de chantilly (creme de leite bate chantilly)Voc\u00ea tamb\u00e9m vai precisar de:- 200 g de chocolate amargo derretido- 40 g de chocolate em p\u00f3- 20 g de p\u00f3 de caf\u00e9Como fazer:1. Para fazer a massa do bolo, primeiro bata os ovos at\u00e9 ficarem espumosos. Adicione o a\u00e7\u00facar e continue batendo. Agora, acrescente o chocolate amargo e a manteiga derretida, misturando tudo. Em seguida, adicione a farinha, o chocolate em p\u00f3, o p\u00f3 de caf\u00e9 e o fermento. Mexa todos os ingredientes at\u00e9 obter uma massa cremosa.    2. Repita o primeiro passo para que voc\u00ea tenha duas formas de bolo redondas com aro remov\u00edvel cheias. Leve ao forno a 160 \u00b0C, com o aquecimento superior e inferior acionados, por 35 minutos.    3. Corte os bolos horizontalmente em fatias finas. A camada superior de cada bolo n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1ria, ent\u00e3o voc\u00ea j\u00e1 pode com\u00ea-las. ;-)    4. Para fazer a mousse, misture o chocolate amargo com o creme quente. Deixe a mistura de creme de chocolate esfriar \u00e0 temperatura ambiente e depois acrescente o chantilly ao creme.    5. Construa a torre pegando uma fatia de bolo, espalhando creme por cima e, depois, colocando outra fatia de bolo em cima. Quando todas as fatias foram empilhadas, cubra o exterior da torre com o resto da mousse.    6. Em seguida, despeje o chocolate amargo derretido no topo. Para terminar, misture o chocolate em p\u00f3 com o p\u00f3 de caf\u00e9 e polvilhe a mistura na lateral do bolo.Veja o artigo completo aqui: http:\/\/www.areceitaria.com.br\/bolo-new-york\/","author_name":"A Receitaria","author_url":"https:\/\/www.dailymotion.com\/areceitaria","width":480,"height":269,"html":"<iframe frameborder=\"0\" width=\"480\" height=\"269\" src=\"https:\/\/geo.dailymotion.com\/player.html?video=x7e9o7s&\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; web-share\"><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/s1.dmcdn.net\/v\/Qg2pO1clepJEBm-Yq\/x720","thumbnail_width":960,"thumbnail_height":720}