大师的菜
@DaShiDeCai
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【大师的菜×多力】潮汕、南京、威海、顺德,四座城市,四个家庭,年关将至,一起来听家宴故事。
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【大师的菜×多力】步履匆匆,岁月如梭,家宴的故事从潮汕老人李洁珠说起。
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【大师的菜·飘香茄排】川菜碰撞粤菜,双重美味,跟着大厨学做这道飘香茄排!
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【大师的菜·千张红烧肉】宜宾的特色臭千张与肥而不腻的红烧肉结合,闻起来臭,吃起来香!
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【大师的菜·荷包鳝】蔡澜先生都爱的荷包鳝什么来头?潮州精细手工菜,清鲜古早味!
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【大师的菜·椒油蛇】一道美味与胆量并存的经典粤菜——椒油蛇!你敢吃吗?
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【大师的菜·风味蒜香蒸江团】大师的菜陪你跨年,跟大厨学做风味蒜香蒸江团,2020好运来!
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【大师的菜·百花竹笙卷】 潮州手工菜的代表,虾肉与竹笙的完美融合,颜值口味双丰收!
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【大师的菜·“鹅卵石”】圣诞夜晚,这道“鹅卵石”太适合藏戒指,姿势摆正!快来学!
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【大师的菜·蟹粉苦瓜虾肉墩】蟹粉鲜美只做点缀?苦瓜墩里有乾坤?这道淮扬菜有点意思!
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【大师的菜·沱砣鱼】传承25年的老店经久不衰,招牌菜麻辣沱砣鱼,做法全公开!
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【大师的菜·蟹黄烫干丝】“20片算入门,30片以上算高手”,蟹黄烫干丝,刀工与鲜美汤汁的完美结合。
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【大师的菜·元宝虾】形似元宝,酥脆可口——元宝虾,这一样注入灵魂的神秘食材必不可少!
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【大师的菜·生腌血蚶】被称作潮汕“毒药”的名菜——生腌血蚶,味道却是极致鲜美!
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