La légende de l'absinthe

Apollo, qui a pleuré à la cession de Hyacinthe, a refusé de
concéder cette victoire à la mort. Bien mieux que l'âme, versée
dans la transformation, a dû trouver une alchimie sainte pour la
beauté. Ainsi avec sa main céleste il a vidé et a écrasé la
moisson la plus subtile de la déesse de jardin, les corps cassés des
herbes rapportant une essence d'or à partir dont nous mesurons hors
de notre première baisse -- d'absinthe ! Dans les taudis modestes et
dans les cours de scintillement, seules, dans les paires, buvez vers
le haut de ce breuvage magique du désir ! Pour elle est la
sorcellerie -- comme l'on a pourrait indiquer -- quand le vin opale
pâle termine toute la misère, ouvre le sanctuaire le plus intime de
la beauté -- - enchante mon coeur, et exalte mon âme dans l'extase !