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    Les insectes, nourriture du futur ?

    Agence France-Presse

    par Agence France-Presse

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    Les insectes inspirent essentiellement du dégoût aux consommateurs occidentaux, alors qu'ils constituent une grande source de protéines. Dans de nombreux pays, on se nourrit de sauterelles et de chenilles, et certaines entreprises élèvent des insectes pour fabriquer des farines animales. Durée:02:27