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    A'Gueter : la recette du filet de boeuf du Biem Kasbür

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    France3Alsace

    par France3Alsace

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    http://alsace.france3.fr. Une belle adresse à retenir “Biem Kasbür” à quelques kilomètres de Saverne au bord d’une départementale. Le Chef cuisinier Yves Kieffer vient de décrocher sa première étoile au Michelin et nous fait découvrir ses passions : le basket, la chorale et sa cuisine chic et exemplaire.