Domaine en viticulture biologique Hausherr Hubert et Heidi vignerons indépendants alsaciens.
Printemps 2013, nous labourons avec notre cheval Skippy.
Nous faisons un débuttage dans notre parcelle du Eichberg classé en Grand Cru...Parcelle que nous surnommons "le bagne" pour la pénibilité du travail lié à la pente, au sol caillouteux et très argileux !