Nella Tenuta Guicciardini Strozzi vengono prodotte 22 diverse tipologie di vini. Tra le etichette di maggior prestigio la Vernaccia di San Gimignano, già prodotta per la prima volta nella Tenuta nel 1200. Tra i rossi storici il Sòdole, 100% San Giovese e il Millanni, vato per celebrare i 1000 anni della Tenuta.