Szegediner Gulasch - auch Krautgulasch genannt - ist ein würziges Schweinegulasch mit Sauerkraut, Rosenpaprika und Sauerrahm aus Ungarn. Koch Frank Sándor lässt sich bei der Zubereitung der Spezialität über die Schulter schauen.

Das Rezept zum Nachlesen unter: http://www.dw.de/szegediner-gulasch/a-16765012