Recette de Tonkatsu ou Porc pané - 750 Grammes

750 Grammes
958
2 275 vues
  • Infos
  • Exporter
  • Ajouter à
Le tonkatsu est un plat Japonais à base de porc, de sauce et de chou émincé, le tout pané. Servi avec du riz, c'est un délice, il peut également être servi sous forme de brochettes ou d'allumettes.

Une recette proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le Tonkatsu :
4 tranches de porc
2 œufs
Chapelure japonaise
Farine
Huile
Sel et poivre

Retrouvez la fiche recette complète
http://www.750g.com/tonkatsu-r83846.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

0 commentaire