Recette de Petit salé aux lentilles - 750 Grammes

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750 Grammes
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Le petit salé aux lentilles est une recette familiale, gourmande et qui plaira aux petits comme aux grands ! Une recette classique et indémodable ...

Une recette proposée par Chef Damien et Dorinne pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le petit salé aux lentilles :
600g de lentilles vertes
500g de lard demi-sel
500g de palette demi-sel
1 petit jarret demi-sel
4 saucisses de Montbéliard
1 carotte
2 oignons
1 gousse d’ail
2 clous de girofle
1 branche de céleri
Des queues de persil (facultatif)
Thym et laurier
1 noix de beurre
Sel et poivre du moulin

Retrouvez la fiche recette complète
http://www.750g.com/petit-sale-aux-lentilles-et-saucisses-r82720.htm

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