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    Près de Paris, des champignonnistes font de la résistance

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    Agence France-Presse

    par Agence France-Presse

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    Ils ne sont plus qu'une poignée à perpétuer la tradition, dans un marché de plus en plus concurrentiel: à quelques kilomètres de la capitale, les derniers producteurs de champignons de Paris font de la résistance pour que cette espèce reste une spécialité régionale. Durée: 02:12