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    Sauce au foie gras - 750 Grammes

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    750 Grammes

    par 750 Grammes

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    Une sauce pleine de raffinement et au bon goût de foie gras ! Idéale pour vos repas de fêtes et qui sortent de l'ordinaire...

    Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

    Ingrédients pour la sauce au foie gras :
    1 échalote
    3 cl de porto
    50g de foie gras mi-cuit
    20 cl de fond brun
    1 noix de beurre
    Sel et poivre du moulin

    Retrouvez la fiche recette et imprimez-la
    http://www.750g.com/fiche_de_cuisine_complete.htm?recettes_id=82047

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