Une étoile Michelin pour le restaurant Gavroche à Strasbourg

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Un menu star pour le Gavroche. Le restaurant, situé rue Klein à Strasbourg, vient de se voir décerner sa première étoile par le Guide Michelin. Un rêve devenu réalité pour le chef Benoît Fuchs qui, après 22 ans d'activités, accède au firmament de la gastronomie.

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