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    LE MAG-INFO DU YAOURT - LA TRAITE ET LA COLLECTE

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    AGORAWEBTV

    par AGORAWEBTV

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    On en mange tous les jours ! Et pour toute la famille, il est synonyme de fraîcheur, de santé, de simplicité et surtout de plaisir… Le yaourt méritait donc bien un programme à lui tout seul ! C’est désormais chose faite avec cette série onctueuse : « Le mag-info du yaourt ».

    Dis-moi, un yaourt c’est fait avec quoi ? La fabrication, une affaire de pros ? Et si on parlait de calcium ? Le yaourt dans le monde... « Le mag-info du yaourt » donne la parole non seulement aux pros du pot qui nous dévoilent les secrets de fabrication du yaourt, mais aussi aux consommateurs qui nous racontent leur yaourt au quotidien.

    Au programme de l'Emission 2 :

    - Rubrique « Les pros du pot » : La traite et la collecte, c’est essentiel
    - Rubrique « Trop bon ! » : Le yaourt, une histoire de ferments
    - Rubrique « D’hier à aujourd’hui, pour tous les goûts » : La grande famille des produits laitiers frais : fermes, brassés, à boire et à verser