Estomac dans les talons, étalon dans l'estomac

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Les consommateurs européens de lasagne, hachis Parmentier et autres cannelloni surgelés ont été trompés : à travers un système d’approvisionnement très complexe, il s’ est trouvé que de la viande de cheval s’est substituée à la viande de bœuf sans que ce soit indiqué sur l’étiquetage.

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