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    "Le SUD, vous en faites tout un plat" Gratin de fruits d'automne a l'huile d'olive

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    BRUNO KLIMIS

    par BRUNO KLIMIS

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    Robert Le Bozec nous reçoit dans sa maison d’hôte «La bastide de l’Adrech» à Manosque dans les Alpes de Haute Provence et réalise pour nous une recette de saison : Gratin de fruits d’automne à l’huile d’olive.
    Dans cette émission Bruno se déplace dans le domaine Salvator aux Mées, sur l’exploitation de la famille Pinatel, à la rencontre de Sophie et Frédéric oléiculteurs.
    Dans cet épisode visite de Ganagobie.