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    Le Colombier - Restaurant Toulouse - RestoVisio.com

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    Hotel RestoVisio

    par Hotel RestoVisio

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    Le Colombier [ http://www.restovisio.com/restaurant/le-colombier-1121.htm ]
    Téléphone: 05 32 14 08 12
    Adresse: 14 rue Bayard 31000 Toulouse
    Une institution incontournable ! Au coeur de Toulouse, c'est le spécialiste du cassoulet que vous découvrirez au restaurant le Colombier. Ancienne écurie des Capitouls puis relais de poste, le restaurant le Colombier est devenu un restaurant en 1873. Il est devenu la référence de la ville rose dans le domaine du Cassoulet ! Entrez dans une salle à la décoration traditionnelle et au charme d'antan. Les vieilles pierres aux murs, les grandes banquettes, le mobilier en bois, vous séduiront au restaurant le Colombier. Côté cuisine, laissez vous emporter par la cuisine de Alain Lacoste, il vous concocte une cuisine du marché, dans la pure tradition du terroir et à la découverte d'autres horizons gastronomiques. Avant toute dégustation, c'est le Cassoulet de Castelnaudany au Confit d'oie, qu'il faut choisir ! Débutez votre dégu