TOGO: A Lomé, un restaurant pas comme les autres

Al Qarra - Dans cette rue marchande de Lomé, une restaurant pas comme les autres. Au milieu des vendeurs de viande grillée, le Bazar Vegetarian, le seul restaurant 100% végétarien de la capitale togolaise. Au menu : champignons, chou, concombre ou carottes relevées d’épices et accompagnées de saucisses de soja. Pour 3 dollars, la carte est variée, mais ne propose aucune viande.