Was essen wir da eigentlich? Rund um den Globus stellen sich immer mehr Menschen diese Frage. Wer in Uruguay Rindfleisch kauft, der kann es ganz genau wissen. Es reicht, das Etikett mit dem Handy zu scannen - und schon sieht der Verbraucher, von welchem Hof das gute Stück stammt, und sogar von welchem Tier.