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    Pot-au-feu - 750 Grammes

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    750 Grammes

    par 750 Grammes

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    Le pot-au-feu est le plat par excellence à déguster en famille ou entre amis, automne comme hiver. Un plat sain et plein de saveurs ...

    Une recette proposée par Chef Damien et Jeanne pour 750 Grammes.

    Ingrédients pour le pot-au-feu :
    300g de jarret de bœuf
    300g de joue de bœuf
    300g de paleron
    2 os à moelle
    2 carottes
    2 oignons
    1/2 céleri boule
    2 navets
    1 poireau
    1 rutabaga
    2 panais
    Sel et poivre
    Thym et laurier
    Quelques clous de girofle

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