"Global gâchis" ou le scandale mondial du gaspillage alimentaire

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par L'Obs

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Tristram Stuart et Canal+ organisent le 13 octobre à Paris un banquet gratuit pour 5.000 personnes à base de légumes difformes refusés par les supermarchés.. Extrait du documentaire "Global Gâchis. Le scandale mondial du gaspillage alimentaire", un film d'Olivier Lemaire, écrit par Maha Karrat et Tristram Stuart, diffusé sur Canal + le 17 octobre 2012 à 20h50.

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