Salon Savoirs et Saveurs 2011

mairiederoanne
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Savoirs & Saveurs constitue le temps-fort incontournable de Roanne Table Ouverte, qui s'est imposé au bout de 3 ans seulement comme un des piliers du festival. Profonde réflexion autour d'une thématique conciliant gastronomie et édition, entre alimentation et littérature, entre culture et gourmandise, le Salon a déjà séduit de nombreux participants. Rien d'étonnant, puisqu'il est, ni plus ni moins, un véritable festival dans le festival, avec une programmation aussi riche que diversifiée :

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