Eccehomo entra en confitería en “técnica pastel”

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Madrid, 25 agosto (CERESTV / EFE)

Una pastelería madrileña ha realizado una crepe, decorada con chocolate y frambuesa natural, con un dibujo similar a la restauración fallida del eccehomo de la localidad de Borja (Zaragoza), una manera más de llamar la atención sobre este hecho que ha tenido repercusión internacional.

El autor del dulce, Mariano Olivera, que trabaja en el "Horno de San Onofre" ubicado en el madrileño Mercado de San Miguel, ha explicado a Efe que "casi todos los días" preparan una crepe "conmemorativa" y no ha querido dejar pasar esta "interesante, llamativa y cómica" noticia "de alcance mundial".

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