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    SICILIA TV (Favara) Gara di cucina all'Ambrosini in ricordo di Totò Schifano

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    siciliatv

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    Prestigiosa gara questa mattina presso l'istituto Ambrosini di Favara che ha interessato 11 scuole provenienti da 9 province siciliane dedicata allo scomparso professore Salvatore Schifano, che ha ricoperto la carica di vice presidente dell'associazione nazionale cuochi che ha plasmato la storia di questo istituto. Soddisfazione per l'iniziativa esprime il dirigente scolastico, Giuseppe Salamone. Per l'occasione gli studenti si sono cimentati nella preparazione di sofisticati piatti che sono passati al vaglio della commissione. Al termine della gara le scuole sono state premiate con coppe e targhe ricordo.