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    A Neuilly, les cuisiniers du Café de la Jatte veulent des papiers

    Le Parisien

    par Le Parisien

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    Ils occupent le restaurant depuis samedi à midi. Au Café de la Jatte, soutenus par la CGT et l'association Droits devant!!, encouragés par l'affaire des cuisiniers du restaurant la Grande Armée (Paris XVIIe), dix cuisiniers, plongeurs, commis, employés depuis deux à quinze ans dans ce restaurant de l'île de la Jatte, enclave privilégiée de Neuilly-sur-Seine, réclament aujourd'hui la régularisation de leur situation. Leur patron, Luc Peyronnel affirme que jusqu'à samedi, il ignorait la situation irrégulière de ses employés. Si les salariés estiment, eux, que leur employeur "savait forcément", tous admettent que leur traitement, au fil des années, n'a pas divergé de celui réservé à leurs collègues avec papiers.