Comment faire des oeufs brouillés ? - HD

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Sikana Cuisine
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Faire un œuf brouillé :

Pour une personne, cassez deux œuf dans un récipients, puis mélanger le blanc et le jaune.
Mettez une noisette de beurre dans la poêle avant de mettre les œufs pour qu'ils n'adhèrent pas.

Mélangez l'œuf dans la poêle de cette façon.
Une fois prêt, vous pouvez le servir.

Si vous voulez rajoutez des ingrédients, il faut le faire juste avant la fin de la cuisson.

Vous pouvez mettre des herbes, de la tomate ou d'autres ingrédients au choix.

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1 commentaire

Merci :) mais pourquoi ne dites vous pas à quelle température doit-on porter la poele ? ça peut aider, non?
Cordial salut
Par Michel ELIAS il y a 2 ans