Advertising Console

    La purée maison - mashed potatoes : UN DELICE simplissime - HD

    Repost
    Sikana Cuisine

    par Sikana Cuisine

    55
    74 vues
    Pour faire une purée.

    Prenez
    1 kg de pommes de terre
    100 g de beurre
    50 cl de lait


    Commencez par faire chauffer vos pommes de terre
    Une fois quelles sont cuites
    Retirez la peau
    comme ceci
    Coupez les grossièrement en morceaux et commencez à les écrasez puis rajoutez progressivement le lait et écrasez
    Enfin rajoutez le beurre couper en petit morceau
    Ecrasez et mélangez

    Salez poivrez,
    Vous pouvez rajouter une cuillère à soupe de muscade, du persil ou de la coriandre.