Picnic a Buckingham Palace con la regina per 10mila sudditi. Gli ospiti estratti a sorte per festeggiare così il Giubileo

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Londra, (TMNews) - Coronation chicken, un'insalata di pollo aromatizzata al curry, minestra fredda dell'orto, salmone scozzese, crumble alle fragole e una scelta di formaggi, il tutto accompagnato da champagne. È il menu preparato dai migliori cuochi britannici, tra cui lo chef stellato Michelin Heston Blumenthal, per un'occasione speciale: il pic nic in onore della regina Elisabetta II, ospitato nei giardini di Buckingham Palace. Colazione sull'erba solo per privilegiati: il cestino è stato consegnato a diecimila persone estratte a sorte, che si sono messe in fila per entrare e godersi il lauto pasto: qualche perplessità sul menu non manca, ma l'importante è festeggiare."Salmone e coronation chicken possono sembrare una strana accoppiata, ma ci piace, soprattutto dopo lo champagne". Qualcuno non ha dubbi sulla qualità del cibo. "Il menu è straordinario, l'hanno realizzato i migliori chef britannici".I fortunati vincitori della lotteria si sono goduti anche il concerto per il Giubileo di diamante della sovrana, dove si sono esibite star del calibro di Elton John e Paul McCartney.

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