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Les coulisses des métiers de l'alimentation

il y a 6 ans325 views

Les sixièmes du collège Pierre Desproges de Châlus ont découvert le 17 Avril 2012 les coulisses des métiers liés à l'alimentation : serveur de restaurant, cuisinier, pâtissier, opérateur de fabrication alimentaire, ouvrier agricole, éleveur.
C'est dans le cadre du module EHVEA (Education à l'Hygiène de Vie et à l'Equilibre Alimentaire) qu'ils ont ainsi participé à des ateliers ludiques et pratiques pour mieux comprendre l'origine et la transformation des aliments.
Cette action, mise en oeuvre avec le soutien financier de la DRAAF Limousin, est labélisée "Bien manger, c'est l'affaire de tous !" par le Ministère de l'Agriculture.
Remerciements aux équipes du lycée St Jean à Limoges et du lycée agricole des Vaseix.
Un clip réalisé par Sébastien Desplanque.