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    Restaurant l'Autobus Imperial Paris 75001

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    Romain Colonna

    par Romain Colonna

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    Au cœur des Halles, le chef Alan GEAAM vous ouvre les portes de l’Autobus Impérial, un bar-restaurant de 1910 de style Art Nouveau.

    Dans cet établissement aux vastes volumes, surplombé d’une magnifique verrière, vous découvrirez à la fois une cuisine traditionnelle mais surtout inventive issue de l’inspiration de ce chef talentueux forgée au gré de ses nombreux voyages ; et également de savoureux cocktails agrémentés, si le cœur vous en dit, des tapas de votre choix.