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    Fattoria La Maliosa - Organic Farming in Tuscany

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    PiccolaGrandeItalia.Tv

    per PiccolaGrandeItalia.Tv

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    All'inizio del 2005 sulle colline di Monte Cavallo, vicino alle Terme di Saturnia e a metà strada fra il Monte Amiata e l'Argentario, in una posizione di incredibile bellezza, è nata Fattoria La Maliosa. La scelta dell'agricoltura biodinamica è stata immediata e fondamentale per incrementare la biodiversità ed aumentare la fertilità del terreno. Un progetto basato sulla scelta della qualità al posto della quantità. Non un modello di marketing, non un'ossessione ecologista ma rispetto delle tradizioni locali e della biodiversità ambientale. Vino e olio, dal sapore marcatamente autentico, orgogliosamente sincero, sono il risultato di una serena collaborazione con la natura e con il nostro ecosistema.