ialys

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Conseil de Quimper Communauté du 13 avril 2012
Intervention de Daniel Le Bigot sur l’étude pour la réalisation d’un centre grand public : ialys ialys est un cluster aliment de Cornouaille qui regroupera les acteurs de la filière aliment de Cornouaille

Le Télégramme du 14 avril 2012
Daniel Le Bigot est plus circonspect. Les contours trop flous du contenu d'un tel centre le chagrinent: «L'idée de faire une communication sur une activité importante de notre territoire paraît intéressante. Mais, en tant qu'écologistes, nous sommes plusieurs à vouloir qu'elle soit attachée aux enjeux du développement durable. Il y a des enjeux sur la qualité des produits», explique-t-il avant de mettre les points sur les i: «La production agroalimentaire est essentiellement industrielle». Rappelant les liens entre productivisme agricole et algues vertes par exemple, il lui semble important que «la qualité des produits et le respect de l'environnement» soient la clé de voûte du futur équipement.

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