Péché gourmand : Chipolatas et sa « gabarre » de riz et de légumes par Grégory Flaud

France3 Limousin
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Découvrir sa recette > http://limousin.france3.fr/programmes/peche-gourmand/?p=4069

«Une assiette avec beaucoup de présentation. Certes l’emporte-pièce n’a pas pu être enlevé à temps mais une fois ôté, l’ensemble est magnifique tout comme le goût. »

Voici les mots de Christelle, fidèle téléspectatrice de France 3 invitée à venir déguster l’assiette réalisée par Grégory FLAUD lors de la première joute culinaire entre les éleveurs.

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