Terroir: à la découverte du Munster

Alsace20

par Alsace20

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Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "code embed" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/3uLc2biB . Typiquement alsacien, le Munster est le produit de deux métiers : le fromager et l'affineur. Découvrez le procédé de fabrication de ce fromage fermier à pâte molle et à la croûte orangée, légèrement relevée. plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages

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