Fourchette & Sac à Dos - Turquie

Hakan

par Hakan

92
7 040 vues
  • Infos
  • Exporter
  • Ajouter à
Découvrir un pays grâce à sa gastronomie et ses spécialités culinaires et viticoles est un très bon moyen de s'imprégner de sa culture. C'est ce que fait dans son émission Fourchette et Sac à dos, Julie Andrieu. Elle part dans un pays et aborde la destination en goûtant tous les plats locaux. Elle nous titille les papilles avec les spécialités turques.

LA CUISINE TURQUE, UNE CUISINE MÉTISSÉE

Julie Andrieu a posé son sac à dos le temps d'une émission en Turquie, pays riche en culture, posé sur deux continents, Europe et Asie. Rien de tel pour développer une cuisine métissée, faite d'influences grecques, italiennes, mongoles et arabes. Elle partira à la rencontre des stambouliotes et des habitants de la Turquie afin de percer le secret des recettes turques. Au menu de cette soirée, kokorec, feuilles de vignes farcies, boulettes de lentilles rouges, raviolis turcs, midye dolmas..

0 commentaire