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    La pêche au thon rouge a Sidi daoud El Haouaria Cap bon Tunisie.( MADRAGUE )

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    AHMED GAMRAOUI

    par AHMED GAMRAOUI

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    NB: En Tunisie, la madrague de Sidi Daoud est l'une des plus importante et des plus anciennes. La concession initiale
    remonte à l'année 1826 (Plusquellec 1956).
    Elle est située dans le golfe de Tunis, à environ 20 km du S-O de la pointe du Cap Bon. L’orientation du bras est
    de 300° et sa longueur est 4500 mètres.
    Ces engins se basent sur un principe ancestral : pêcher les poissons qui se dirigent vers la Méditerranée orientale
    pour frayer dans des eaux de température et de salinité déterminées. Dans leurs parcours, les thons sont obligés
    de passer par le canal de Sicile, généralement prés de la côte Nord de la Tunisie.
    GAMRAOUI Ahmed