Advertising Console

    Recette de râble de lapin au basilic, polenta crousti-moelleuse

    L'atelier des Chefs

    par L'atelier des Chefs

    1,2K
    652 vues
    Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

    Râble de lapin moelleux farci avec un pistou de basilic et olives noires, accompagné d'une polenta crousti-moelleuse comme vous n'en avez jamais mangée !

    Sel fin : 6 Pincée(s)
    Beurre doux : 50 gramme(s)
    Moulin à poivre : 6 Tour(s)
    Râble(s) de lapin : 3 pièce(s)
    Olive(s) verte(s) : 50 gramme(s)
    Lait 1/2 ecrémé : 60 centilitre(s)
    Polenta pré-cuite : 150 gramme(s)
    Basilic : 1 botte(s)
    Parmesan : 50 gramme(s)
    Pignon(s) de pin : 50 gramme(s)
    Gousse(s) d'ail : 1 Gousse(s)
    Huile d'olive : 8 centilitre(s)

    Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur lien http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/5264-rable-de-lapin-au-basilic-polenta-crousti-moelleuse.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr