Voulez-vous effacer les recherches récentes ?

Toutes les recherches récentes seront supprimées

Liker
À regarder plus tard
Partager
Ajouter

Comment cuire une pâte à blanc

il y a 6 ans774 views

Pratiks

Pratiks

Perrine du blog www.gourmandeetcitadine.com nous montre en vidéo comment cuire un fond de tarte à blanc.
Cuire une pâte à blanc se révèle pratique pour des tartes aux fruits, en effet ceux-ci ont tendance à faire beaucoup de jus lors de la cuisson, ce qui détrempe le fond de la tarte.
Cela permet aussi de remplir une tarte cuite correctement avec des fruits frais, sans que ceux-ci passent par la case cuisson au four.

Vous aurez besoin :
- De votre pâte brisée

En ce qui concerne les ustensiles :
- Un plat à tarte
- Du papier sulfurisé
- Des pois chiches
- Une fourchette

Signaler cette vidéo

Quel est le problème ?

Intégrer la vidéo

Comment cuire une pâte à blanc
Lecture auto
<iframe frameborder="0" width="480" height="270" src="//www.dailymotion.com/embed/video/xox44v" allowfullscreen allow="autoplay"></iframe>
Intégrer la vidéo à votre site avec le code d'intégration ci-dessus