Qu'est ce qu'un Panga ?

Pour ce qui est de la disparition des espèces de poisson, des protocoles d'élevage des 3/4 des poissons pêchés existent dans les tiroirs de l'INRA et de ses collègues étrangers.
Il faut préciser aussi que des programmes de repeuplement en jeunes poissons (juvéniles) sont à l'étude. Ainsi, ces juvéniles se nourriront naturellement avant d'être pêchés et consommés. Pour l'instant il ne s'agit que d'un projet.

Suite à des analyse effectuée sur des filets de panga, des métaux lourds (plomb, cadmium) en quantités assez significatives (apparement deux fois plus que dans du thon rouge, poisson réputé pour ses concentrations élevées) et des traces d'antibiotiques réservés à l'usage pharmaceutique humain ont été trouvé.
Une chaine de magasin franchisé dont je tairai le nom a décidé de supprimer ce poisson et ses dérivés de ses rayons marée et surgelés.
En effet des gamins en consommaient plusieurs fois par semaine, donc les risques sanitaires potentiels sont énormes du fait de la régularité de la consommation du produit.

Ce reportage se présente comme un travail journalistique ayant vocation à mieux informer les téléspectateurs. Il est donc paradoxal de constater que la description qui est faite de la pisciculture du pangasius est le plus souvent fausse et systématiquement négative. Pas une seule fois les aspects positifs de la filière ne sont présentés. Est-ce un choix délibéré ? Après tout, le journalisme engagé est respectable, dès lors qu'il s'affiche en tant que tel et que le téléspectateur en a conscience. Hélas, parler de journalisme engagé à propos de cette émission relèverait de la farce, puisque non seulement les vraies questions qui dérangent ne sont pas posées, mais qu'en plus les séquences diffusées privilégient systématiquement le sensationnalisme et la scatologie à la sobriété, l'insinuation ambiguë à l'affirmation claire, et le risque fantasmé au risque réel.

Au Canada c'est du Pangazius bizzare non

Très rentable le business eugéniste de l'aquaculture. Mais quand il restera plus que deux races de poisson sur la terre, on fera quoi ? On demandera à Dieu quelques millions d'années pour les recréer ? Non la science créera de nouveaux poissons beaucoup mieux.... Lorsque la terre sera détruite, il n'y aura plus de business pour personne...

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désole je me suis trompé voila le lien
toutes les émissions Capital M6 http://www.capitalm6.com

Bonjour

Voila toutes les émissions Capital M6 http://www.capital.m6

Bonne visite

Ensuite, l'alimentation en élevage aquacole intensif se fait toujours artificiellement (sauf pour le brochet qui ne prends pas le granulé) avec des granulés fabriqués à base de farines de poissons (anchois du Pérou ou autres poissons à faible valeur ajoutée, ce qui ne veut pas dire mauvais!) et de farines végétales (sojà ou autres plante riche en protéines et en graisse) mais aucunement de farines d'animaux terrestres depuis 1996, suite aux soucis d'ESB, et ceci au niveau mondial. Des contrôles réguliers, programmés ou surprises sont effectués chez tous les fabricants par des organisme indépendants et officiels.

Houlalaaaa! Y'en a qui manque d'info ici!
Après 4 ans d'étude en aquaculture et 6 ans de poissonnerie, je pense pouvoir aider un peu.
L'urine de femme enceinte n'est pas utilisée juste déshydratée, elle est traitée, purifiée pour ne garder que ce qui nous intéresse : la HCG (hormone chorionique humaine)qui stimulera la production d'oeufs par la femelle. Ces femelles sont triées sur le volet depuis quelques générations (et valent une fortune) et leur injecter de l'urine juste déshydratée les tuerait sans aucuns doutes!
Cette hormone est aussi utilisée pour l'élevage du bar, du turbot, de la daurade royale (et d'autres poissons exotiques occasionellement commercialisés en Europe)et pour des traitements chez l'homme en cas de problème à procréer.
La HCG est aussi obtenue de manière chimique ou mécanique, en broyant l'hypophyse de certains poisson (pas d'utilisation humaine dans ce cas, ne vous inquiétez pas lol)