Guadeloupe Trotter - Jour 7 - Jou a Tradisyon

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Nous retrouvons Julie et Julien pour la 7ème journée de leur voyage de 3 semaines à la découverte des îles de Guadeloupe. Au programme aujourd'hui, une grande foire populaire à Jarry sur l'île de Grande-Terre, une zone industrielle située sur la commune de Baie-Mahault tout près du port autonome de Pointe-à-Pitre. C'est l'évènement annuel "Jou a Tradisyon", une grande foire agricole, artisanale, culinaire et florale. C'est l'occasion de découvrir et déguster toutes les spécialités de Guadeloupe avec des produits totalement méconnus grâce à plus de 150 exposants venant de toutes les îles de Guadeloupe. Nous allons apprendre que le ka, sorte de tambour, est l'instrument de la musique traditionnelle du gwoka, mais aussi que l'huile de galba a des vertus anti-oxydantes extraordinaires, c'est-à-dire un pouvoir anti-viellissant.

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