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Nouvelles règles pour le classement des vins de Saint-Emilion

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Le classement des grands crus de Saint-Emilion, révisable tous les 10 ans, est attendu avec anxiété par les 96 candidats en lice. Les inspections et dégustations de l'Institut national des appellations d'origine, qui rendra sa décision pour la récolte 2012, vont débuter avec quelques nouvelles règles.

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