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    Farizeau passe au Bio

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    Alain Darmian

    par Alain Darmian

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    Le Château Farizeau, situé à Sadirac, vient d'entreprendre une démarche pour que sa production de raisins soit labélisée Bio. Un cheminement qui va prendre 3 ans, et remettre au goût du jour des pratiques agraires abandonnées au profit de traitements chimique, à commencer par le retour à la charrue.