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    Gastron'homme [S.2] [E.10] - Tendance veggie

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    MEN'S UP TV

    par MEN'S UP TV

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    Longtemps relégué au rang de garniture, le légume prend peu à peu place au centre de l’assiette. Qui résisterait aujourd’hui à une tatin d’endives ou à un risotto d’asperges aux petits légumes ? Difficile cependant d’oser le tout végétal au pays de l'Andouillette et du cassoulet…