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    Péché gourmand : le riz-bérique selon Stephan Mamert

    France 3 Limousin

    par France 3 Limousin

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    Stephan Mamert est infirmier il est en duel face à Pierre Bonnet sur le terrain de la cuisine ibérique.

    Découvrez sa recette : Paëlla aux poivrons farcis >http://limousin.france3.fr/programmes/peche-gourmand/?p=1948

    « Belle recherche dans la présentation. Quand on goûte au poivron on est agréablement surpris… »

    Voici les mots de Sophie, fidèle téléspectatrice de France 3 invité à venir déguster l’assiette réalisée par Stéphan Mamert lors de la troisième joute culinaire entre les infirmiers.